Alessandro Pillon
Le mie Passioni
Ti è mai capitato che un amico vi suggerisca un posto dove andare? O avete provato una ricetta che vi è riuscita monto bene? Ecco come è nata questa pagina!
Un contenitore per non dimenticare (e condividere) luoghi, passeggiate, ricette, idee…
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Parco fluviale della Madonna del Piave a Caorera di Quero Vas (Belluno)
È dotato di numerose infrastrutture di servizio quali aree destinate ai pic-nic, alle attività sportive quali volley, percorso salute, spiaggetta sabbiosa fluviale, spazi per l’attività
Valle dei Ciliegi a Tonezza (Vicenza)
A Tonezza del Cimone nella Valle dei Ciliegi (Vicenza) c’è il Percorso didattico-naturalistico Excalibur, ideale per trascorrere una giornata immersi nella natura attraversando boschi di
Parco dell’Amicizia (Vicenza)
A Tezze sul Brenta, in provincia di Vicenza, a poca distanza dal ponte per Friola, si apre il Parco dell’Amicizia, un’area attrezzata gestita dal gruppo
Parco delle Cascate di Molina (Verona)
Luogo ideale per un’escursione naturalistica e per una giornata a stretto contatto col verde e l’acqua è il Parco delle Cascate di Molina (in provincia
Colli Euganei (Padova)
I Colli Euganei sono una meta molto frequentata per passeggiate, picnic e attività all’aria aperta, anche grazie ai numerosi sentieri percorribili e all’ampia scelta enogastronomica.
Parco delle Ginestre di Rivadolmo (Padova)
Ci sono tavoli sparsi nel verde, fontanelle di acqua potabile e percorsi ginnici al Parco delle Ginestre di Rivadolmo (in provincia di Padova), nato dalla
La passione BBQ
Ereditata da mio papà
Ho cucinano per anni sulle braci nel caminetto
Da qualche mese sono passato al BBQ a Gas per comodità (accendi e dopo 10 minuti è pronto!) e possibilità di sperimentare cotture diverse: dirette, indirette, affumicate…
Qualche mio piatto preferito
Spaghetti alla carbonara
Mi hanno proposto una versione al posto della guanciale mettere lo speak!
Lo so che è un sacrilegio ma da provare!
Pizza con lievito madre
Da lievito madre (LiCoLi) con levitazione di 4/6 ore. Dopo 2 ore fai le pieghe e prepari le pagnotte da 80gr circa e le lasci lievitare coperte.
Poi le farcisco a piacimento e inforno nel Forno Elettrico Ferrari che raggiunge i 300° e in 5 minuti hai una pizza fenomenale!
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